Comida sana in corpore sano
Puré de patatas excelente
Ingredientes
1200 g patatas , para cocer peladas y en trozos pequeños
200 g leche semi
200 g nata liquida 15%
1 cucharadita sal
75 g mantequilla
Preparación
1.
- Coloque la mariposa en las cuchillas, añada las patatas, la leche la nata y la sal y programe 35 minutos, 100º, velocidad 1.
- Acabado el tiempo programado, incorpore la mantequilla, sazone con pimienta y nuez moscada y programe 30 segundos, velocidad 3.
