Comida sana in corpore sano
Lomo de cerdo marinado, receta de navidad
Ingredientes:
- 600 gramos de lomo de cerdo en rodajas
- Mostaza
- Aceite de oliva
- Salsa de soja
- Sal
- 1 limón
- 2 dientes de ajo
Modo de Elaboración:
Esta receta puede ser perfecta para disfrutar en navidad. En una bandeja agregamos un poco de aceite de oliva, salsa de soja, ajos picados y mostaza. Movemos muy bien y dejamos en su interior los filetes de cerdo durante algunas horas. Después simplemente los sacamos del marinado y los hacemos a la plancha.
El dorado del cerdo será excelente, además de tener un sabor muy intenso. El acompañamiento de este cerdo puede ser de patatas cocidas, patatas fritas o lo que cada uno quiera. En muy pocos minutos estará listo este cerdo marinado tan agradable.
