Ensalada Alemana

Ingredientes para preparar la ensalada alemana:

1. 1 kg. de papa sancochada
2. 1 tazas de mayonesa
3. ¼ kg de cebolla blanca
4. 1 atado pequeño de perejil
5. sal y pimienta al gusto

Receta para preparar la ensalada alemana:

1. Picar la papa en cuadritos pequeños (dados).
2. Maceramos con ½ hora de anticipación, la cebolla blanca picada en cuadritos con vinagre, sal y pimienta.
3. Luego deshojamos y picamos muy chiquito el perejil.
4. Para finalizar mezclamos la papa, la cebolla, el perejil y la mayonesa.